东村又添排长队美食!你们最爱的"火锅烧烤"自助一哥,终于开业啦!
这是好吃不第 554 篇分享,感谢一路有你!
说到纽约的火锅烧烤一哥,一定是这家,99号餐厅!首创纽约“火锅+烧烤”无限自助双吃,有着“超级新鲜的食材、超级贴心的服务”,每次去都超满意而归~
99号餐厅分店遍布唐人街、法拉盛、布鲁克林,超高的性价比,吸引了无数忠粉。每次去总是大排长队,大家却等的心甘情愿。
好在好消息来了!99号餐厅东村分店,终于于这周开业啦!
99忠粉又多了个美味新去处,走起咯!好吃不粉丝还有送饮料福利,到8月31号哦~
99号餐厅 东村店
地址: 37 St Marks Pl,New York
电话:(212) 256-0480
营业时间:上午 11am - 凌晨 2am
价格:火锅 $23.99,烧烤 $26.99
双吃 $31.99,会员再优惠 $1
99号餐厅,纽约首家“火锅+自助”吃到饱的餐厅,2012年总店在布鲁克开业。食材无比新鲜干净,服务特别热情细心,而且性价比超高,立刻在吃货圈引起了一阵狂潮!
记得第一次吃99,得追溯到2012年(哼,好吃君就是这么老),“扶墙进、扶墙出”的幸(cheng)福(si)感,至今忘不了!从此去99,吃的简直不是火锅,是一种情怀 !
99还是纽约首家“生日免费餐厅”!寿星生日当天可以免单,生日前后三天带蛋糕去吃也能获得免单!简直太划算了好嘛!好吃君就至少去参加过四五次生日聚会!
东村店还遇到超级可爱的美猴王来给寿星庆祝生日,快数数美猴王身上有几个99呢?
99餐厅最厉害的是,目标要在全美开出99家分店!暨入驻了布鲁克林、唐人街、法拉盛,而今东村店也终于盛大开业,新泽西店也已经在筹备中!
(知道为什么东村店叫 98 Favor Taste 法拉盛店叫 96 Favor Taste 嘛,因为每开1家新店,数字编号就减1,逐步开满99家分店,就是这么自信!)
重点是,分店品质始终如一,怎么吃都不会踩雷!作为12年起就被圈粉的忠实粉丝,好吃君真心服气!
难怪高圆圆、周华健、袁弘、张歆艺、张雨绮等众多名人,都成了座上宾呢!
~~~ 古色古香 东村新店 ~~~
东村新店,位于人潮如流的 St Marks 街与2大道交叉口的西北路口,地理位置超方便,RW6地铁出来走5分钟就是。以后在东村逛完街,就可以来顿给力的自助了!
(注:google地图目前显示的位置有偏差,餐厅其实在2大道西边哦~)
别看门口小巧,东村店竟然有上下两层、足足150个座位!
装潢特别古色古香,红木雕栏,青砖瓦墙,座位无比宽敞,真是美得一塌糊涂!
处处植物点缀,绿意葱葱,楼下还有面“水调歌头”的书法墙,别有诗情画意。
最有意思的便是一楼的创意“药材铺”,百药百格,古朴温馨;为的便是宣扬饮食药材文化、推崇健康饮食的理念~
坐落在熙熙攘攘的东村,99号餐厅简直就是宣传中华文化的极好的一张名片!
~~~ 酱汁入味、服务更贴心的烧烤 ~~~
来99号餐厅,自然要火锅、烧烤两吃,吃到扶墙出!也许种类不是很多,但是样样精品!
好吃君尤其喜欢烧烤,绝对能“享受顾客至上服务”的幸福感~ 从海鲜到烤肉,无不让人大快朵颐!
全程服务生都面带微笑,从食材的现场处理,到上油、涂酱汁、耐心烤肉,每一步都看得出满满的热情和细心。重点是,真心烤得好吃啊!
1. 烤海鲜,鲜鲜鲜
烤蒜香大虾,大虾当面去头切开,烤制至嫩黄,再涂上油淋蒜蓉,最后烤至金黄。全程都香气袭人,引的人口水直流!
虾肉饱满Q弹,虾壳竟然已经烤到酥脆,轻嚼唇齿留香;蒜蓉汁入口即化,毫无蒜腥味!原来是精心熬制的,蒜瓣焖到极烂,融入油汁中,匠心可见一斑!
烤青口,同样用的精心调制的蒜蓉酱汁,香而不腻;青口特别饱满,入口颇有嚼劲,吃的出的新鲜诚意。
烤螺片,好吃君新晋爱上的美味。大只的螺片已经腌制得非常入味,一烤就滋滋流油!刚送入口,酱汁迸射,鲜美无比;慢慢细嚼,螺肉竟十分爽脆,无比弹牙。爽哉!
烤多春鱼,又是一款新宠。用牛油烤炙,看牛油在铁板上吱吱化开,馋的口水直流。多春鱼烤得外酥里嫩,香气逼人;最妙的是鱼肚里竟然是满满的鱼籽,口口爽脆!
烤鱿鱼,还分两种,两种味道都很特别,别处吃不着呢!一种是烤全鱿,鱿鱼肉薄但口感韧脆,弹性十足。
一种则是少见的咖喱汁鱿鱼片,鱿鱼片颇为肥厚,口感竟然有点像五花肉,又嫩又肥,太特别了!
2. 烤大肉,爽爽爽
99的烤肉选择更是丰富,烤鸭胸肉、烤五花肉…每种食材选用不同的酱汁腌制入味,烤出来特别鲜美多汁,吃肉星人绝对大满足!
烤秘制牛肉。牛肉肉香十足,入口富有嚼劲。腥味去的干干净净,秘制的酱料渗入丝丝肉中,好鲜、好香!
烤黑椒牛,非常原汁原味的食材。恰到好处的黑椒汁,不仅没有遮盖肉香,反而如点睛之笔,极为提鲜。
无骨牛排,非常大块的牛排,虽然肥厚,竟然口感极嫩!切成一厘米见方的肉丁,柔嫩多汁,颇为韩式的酱汁也很提味。而且分量超大,吃起来好满足!
烤牛仔骨,同样韩式的酱汁,味道非常入味,牛仔骨也很嫩,啃起来毫不费牙。
烤牛舌,稍稍烤制十几秒就出炉,让余热加热牛舌至恰恰熟透,于是口感极其柔嫩,汁水也超足!
烤鸡翅,非常见烧烤师傅的功力,烤炙时间恰到好处,外皮微微焦脆,喷香可口;鸡肉依旧够嫩,味道入味,好评!
还有个秘密美味一定要推荐:烤地瓜!涂了 butter 的地瓜,烤完特别香软,黄油的香气融入了地瓜中,每一口都是甜美呢~
~~~ 吃到爽翻 自助火锅 ~~~
烧烤吃的是贴心火锅,而火锅则是“自己动手、丰衣足食”,吃的最是“畅快自在”。
ipad 点完单,不一会儿,干干净净的食材就端了上来,别是清爽。
关于火锅,江湖上流传着太多传说!今天小A男友,连吃18盘肉;明天小B女票,连吃8只螃蟹;还有连喝8碗南瓜粥的(对,就是好吃君我自己)… 总之每次都吃到扶墙出!不要太幸福!
肥牛,厚薄恰到好处,肥瘦也很均匀;稍微一涮就很多汁的肉片,夹着恰到好处的油花,入口柔嫩鲜美,难怪乎那么让人欲罢不能!连吃18盘不是梦!
当漏勺满满得盛起肥牛,蘸点酱满满得塞入口中,那种“大口吃肉”的满足感,绝对是别处寻不着的!
羊肉,肉质紧实,肉香十足,踏踏实实吃肉的幸福感。
嫩到飞起的龙利鱼,好吃君的最爱之一!每次都叫上五六盘~ 鱼片非常紧致,烫完不渣不散,入口柔嫩,又鲜美多汁,真真太满足!
别看只是普通的龙利鱼,人家新鲜呀,每天进货,没有经过冰冻处理,自然品质没话说!从12年吃到17年,鱼片味道一直很稳定,吃的就是那种亲切感!
新鲜的蓝蟹,好吃君的另一大最爱!每每想吃螃蟹想疯的时候,就会来99号餐厅大战三百回合。安利这个简直肉疼!
99号餐厅用料够大,蓝蟹可以保证每天新鲜进货,每一只都个大肉满。现在虽然蟹黄还比较瘦,但蟹肉依旧饱满,每一口都是鲜美。
福州鱼丸,十足十的大肉,包在鱼丸里,看得出的用料富足。丸子弹牙,肉汁鲜美,
鱿鱼,大个头、滑溜溜、处理得干干净净,咬起来很嫩,又带着一丝Q弹。
餐厅有一页menu是额外加钱可以点购的美味,如生蚝、北极贝。但是大部分已经包括在无限自助,想吃什么吃什么!
青口,就是无限吃的哦~ 饱满的青口,完全没有腥味,涮完就是实实在在的鲜美。
还有鱼籽丸也无限吃,咬一口流心的鱼籽迸出,能吸到浓浓的汤汁呢~ (此处一定要小心烫口!)
猪脑花,南方党的最爱,一定得涮辣锅最过瘾!嫩滑得就像豆腐脑,更多了无数分鲜美,蘸了辣汤更够味儿~
一定试试油条,在辣汤火锅涮到软烂,吸饱了热辣的汤汁入口,不要太销魂!
99的锅底,选择也超级丰富,有麻辣、清汤、筒骨、药膳等,还有咖喱、番茄,甚至是泡菜口味!汤底味道比较清淡,好处是吃完回家不会咸的难受,绝对是没有味精的!
还有霸气的奔驰锅,可以选择3种口味,想怎么组合就怎么组合!
店里还新推出了几款夏季新品果汁,最爱缤纷气泡饮料(图右),用芬达打底,调入了清新的果汁,冰爽又解暑,还可以吃到苹果西瓜猕猴桃果肉哦~
~~~ 我是每种吃一口就吃撑的总结 ~~~
每次来吃99号餐厅,味道和品质总是这么稳定,亲切熟悉的味道,有种回家的感觉!
火锅,即使是简简单单的食材,也新鲜美味、让人吃得上瘾,好吃君是真心服气的!
烧烤的肉质都很新鲜,酱汁味道也超赞!尤其是服务特别棒,吃顿饭全程都心情愉悦,难怪大家都被99圈了粉!
何况人家还是“生日免费餐厅”呀,一不小心就吃了霸王餐了呀!太幸福哇哈哈~
好吃不粉丝,福利特别多!
到东村新店
用餐时出示本文
每人免费送听装饮料!
还有升级到免费果汁的机会!
详情见置顶评论哦~
注:活动时间 即日起-8月31日
详情请询问服务员,并出示本文哦~
餐厅太火爆,尽量提前电话预定哦~
(图片由好吃不实拍,文字由好吃不 原创,转载请联系后台授权,未经允许谢绝转载)
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